Приготування корисних страв не повинно бути складним. З цими 10 здорових і простих рецептів для повсякденного життя, ви зможете легко приготувати смачні та поживні страви. Крім того, усі рецепти практичні та складаються з простих інгредієнтів, що ідеально підходить для тих, хто має напружену рутину.
Чому здорові рецепти важливі?
Збалансоване харчування покращує настрій, зміцнює імунітет і допомагає запобігти різним захворюванням. Крім того, корисні страви можуть бути дуже смачними та простими у приготуванні. Тому важливо включити ці рецепти в свій розпорядок дня.
Ось рецепти, які просто й ефективно змінять ваш спосіб харчування.
Овочевий омлет
Перш за все, омлет - це швидке, поживне і універсальне блюдо. Ви можете додавати інгредієнти, які вам найбільше подобаються, щоб створювати нові версії.
Для приготування вбийте в миску два яйця, додайте терту моркву і нарізаний помідор. Приправити сіллю і перцем. Потім перелийте суміш на розігріту сковороду з антипригарним покриттям. Готуйте на повільному вогні до золотистої скоринки з двох сторін. Щоб урізноманітнити смак, можна додати шпинат або нежирний сир.
Салат з кіноа з куркою
По-друге, салат з кіноа – легкий і поживний варіант, ідеальний для обіду чи вечері. Крім того, що він корисний, він дуже простий у приготуванні.
Зваріть чашку кіноа і дайте їй охолонути. Курячу грудку обсмажити на грилі і подрібнити. У мисці змішайте кіноа, подрібнену курку і терту моркву. Завершіть листям салату та приправте оливковою олією, лимоном і дрібкою солі. Цей салат практичний, його можна зберігати в холодильнику.
Вівсяний млинець
По-третє, вівсяні млинці - відмінний варіант для сніданку або полуденка. Це корисно і дуже смачно.
Для цього змішайте один розтертий банан, одне яйце і дві столові ложки вівсяних пластівців. Добре перемішати до утворення однорідної маси. Розігріваємо сковороду з антипригарним покриттям і наливаємо невеликими порціями тісто. Готуйте на повільному вогні до золотистої скоринки з двох сторін. До гарніру подавайте з медом або свіжими фруктами.
Коричневий рис з овочами
Коричневий рис з овочами є поживною альтернативою традиційному білому рису. Він багатший на клітковину і допомагає довше зберігати відчуття ситості.
Відваріть коричневий рис відповідно до інструкцій на упаковці. В окремій сковороді обсмажте цукіні, брокколі та моркву, збризнувши оливковою олією. Змішайте овочі з відвареним рисом і посоліть. Це блюдо просте, але дуже поживне.
Запечена риба з травами
Запечена риба – легкий рецепт, наповнений смаком. Крім того, це чудове джерело білка та омега-3.
Вибирайте філе риби, наприклад тілапії або сьомги. Приправте лимоном, подрібненим часником, травами, такими як розмарин і чебрець, сіллю та перцем.
Потім викладаємо рибу на деко і запікаємо в розігрітій до 200°С духовці близько 20 хвилин. Подавайте з салатом або коричневим рисом.
Сочевичний суп
Суп із сочевиці – це затишна страва, повна поживних речовин. Він ідеально підходить для холодних днів і простий у приготуванні.
На сковороді обсмажте цибулю, часник і помідор. Додайте чашку попередньо промитої сочевиці і залийте водою. Приправити сіллю, перцем і кмином. Нехай вариться, поки сочевиця не стане м’якою. Щоб додати особливий штрих, завершіть нарізаною цибулею.
Натуральний сендвіч
Натуральний бутерброд – практичний варіант для тих, хто шукає швидкого та здорового перекусу. Ідеально брати з собою на роботу або в школу.
Виберіть цільнозерновий хліб і наповніть його подрібненою курячою грудкою, листям салату, помідорами та столовою ложкою легкого вершкового сиру. Для різноманітності можна замінити курку тунцем або рікоттою. Цей бутерброд виходить легким і дуже смачним.
Спагетті з цукіні
Спагетті з цукіні – здорова альтернатива традиційній пасті. Він легкий, поживний і дуже простий у приготуванні.
Наріжте цукіні тонкими смужками у формі спагетті за допомогою терки або спеціального різака. На сковороді розігрійте трохи оливкової олії і обсмажте цукіні протягом двох хвилин. Додайте домашній томатний соус і перемішайте. Подавати відразу, так як кабачки швидко готуються.
Йогурт з фруктами та гранолою
Йогурт з фруктами і гранолою - простий і корисний десерт. Окрім того, що він смачний, він багатий клітковиною та вітамінами.
У ємність помістити порцію натурального йогурту. Додайте шматочки фруктів, таких як банан, полуниця або манго, і закінчіть гранолою. Для підсолоджування можна використовувати мед. Ця страва ідеально підходить для тих, хто шукає чогось солодкого, але поживного.
Чіпси солодкі картопляні
Нарешті, солодкі картопляні чіпси є здоровою альтернативою обробленим закускам. Вони хрусткі, смачні та прості в приготуванні.
Очистіть і наріжте батат тонкими скибочками. Приправте оливковою олією, сіллю та паприкою. Розподіліть скибочки на деко, застелене пергаментним папером, уникаючи накладання. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці близько 20 хвилин, наполовину перевернувши.
Висновок
На закінчення, 10 здорових і простих рецептів для повсякденного життя Вони ідеальні для тих, хто шукає практичності та збалансованості свого раціону.
Крім того, за допомогою простих інгредієнтів і швидких кроків ви можете змінити свій режим харчування. Крім того, ці рецепти пропонують варіанти для кожного прийому їжі, від сніданку до вечері.
Тож виберіть свій улюблений рецепт і спробуйте його сьогодні. Здорове приготування їжі ще ніколи не було таким простим і смачним.